terça-feira, 17 de janeiro de 2017

Não vou muito em cantigas...

Já estão nomeados os dez melhores restaurantes e dez melhores chefes portugueses de 2016. Apesar de gostar de saber quem eles são, tenho uma coisa a confessar: não vou em cantigas e, deles todos, penso que não conheço nenhum. Não digo que não aprecie comida gourmet ou novos sabores, mas, para além de tudo o que é sushi que gosto de experimentar, na minha opinião, muitas vezes, come-se melhor em restaurantes menos in...
Quem já ouviu falar no Chico Elias, perto de Tomar, na Taberna do Quinzena, em Santarém, ou mesmo no malogrado Cortiço em Viseu??? Ou o famoso Quim dos Ossos, para quem estudou em Coimbra?
Não figuravam nas listas de prémios, não têm estrelas Michelan, mas que se come muito bem come.




18 comentários:

  1. Nunca fui a um restaurante gourmet, mas já fui a restaurantes que em termos de aspeto visual, ninguém dava nada por eles e comi muito bem. Não nego que gostava muito de experimentar um DOC, por exemplo, mas só o preço assusta e perco logo a vontade.

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  2. Completamente de acordo.
    Os meus preferidos não figuram nessa lista.

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  3. Não é Quim dos Ossos é Zé Manel dos Ossos e fui lá comer em Julho quando estive em Coimbra.
    A minha mulher e as minhas filhas adoraram.
    Quem dirige agora o restaurante é o filho adoptivo do Zé Manel.
    Mas os petiscos continuam um must.
    As barriguinhas então são de chorar por mais.

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  4. Não conheço nem da lista nem desses que falaste, mas fica o apontamento =D

    Beijocas

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  5. Eu já fui a diversos restaurantes com estrela Michelin, é uma experiência diferente, mas não me faz apreciar menos restaurantes igualmente bons sem estrela, adoro petiscos na praia, ui e a comida da mãe?! Não tem estrela mas é a melhor do mundo :D

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  6. Não sou de Chiquezas, quero é comer bem, com qualidade e barato, lool

    Beijinhos

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  7. Como experiência, valerá a pena ir a um destes (que nunca fui). Mas de facto, há muitos locais onde se come muito bem, com bom serviço, e a preços muuuuiiiito mais simpáticos!

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  8. Nunca fui a nenhum dos restaurantes que figuram na lista. Os preços proibitivos e a existência de mais mil bons restaurantes que também quero experimentar relegam esses para um plano muito secundário :)
    No entanto, e por experiência, admito que não sou fã nem do Cortiço nem da Taberna do Quinzena, onde já comi um dos piores secretos de porco, gordurosos e secos. Posso ter tido pouca sorte, mas pronto. Em Santarém, gosto de ir à Grelha :)

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  9. Quantas vezes fui à Taberna do Quinzena nos meus tempos de estudante e quantos lanches ajantarados eu fiz por lá..

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  10. Eu sou de Santarém e adoro a Taberna do Quinzena :)

    A Marca da Marta

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  11. Sou uma inculta, não conheço nenhum :)

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  12. Quim dos ossos e Taberna do quinzena! Uma estrela já!

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  13. Concordo, Maria do Mundo,... no entanto, também não é tanto como se diz da comida gourmet relativamente a sair-se com fome ! Há alguns (raros) exageros de facto, quer do lado de quem serve, quer (mais frequentes) de alguns clientes menos habituados, (dos que gostam da travessa na mesa).
    Pessoalmente adoro a comida gourmet e nunca saí com fome ou arrependido, o grande mal é ser demasiado caro !

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  14. Não sou fã de comida gourmet... pode ser boa, mas não me sacia.

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  15. Também não sou muito adepta dessas listas. Existem locais praticamente desconhecidos, ou conhecidos apenas na região, e que podiam ensinar muita coisa a muitos chefs.

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